협심증 환자의 식생활
협심증 환자로 말할 것 같으면 음식의 주의사항이 상당히 많다.
협심증 환자는 반드시 균형잡힌 식사를 해야지만 영양이 보장된다. 그렇지 않으면 영양 불균형을 초래하여 병세의 회복에 영향을 줄 수 있다.
1.소금의 섭취량을 통제해라.
소금의 주요 성분은 염화나트륨 이다. 장기간 대량으로 염화나트륨을 복용한다면, 혈압이 상승하고 혈관내피가 손상된다. 협심증 환자는 하루 소금 섭취량을 6g 이하로 통제해야 한다.
2.지방의 섭취를 통제해라.
열량의 섭취를 줄여라. 고지방음식은 혈액의 점도를 증가시키며, 혈액 지질(중성지방, 콜레스테롤 등)을 증가시킨다. 고지혈증은 협심증의 중요한 유발원인중 하나이다.
3.식물성 기름의 섭취를 줄여라.
가능한 기름의 양을 줄여라. 기름류 역시 지방을 형성하는 중요한 물질이다. 하지만 불포화지방산이 함유된 식물성 기름으로 대체하여 선택가능하다. 하루의 총 기름의 사용량을 5~8 티스푼으로 제한해라.
4.금연, 금주.
술과 담배가 인체에 해롭다는 것은 누구나 아는 사실이다. 술과 담배는 협심증을 유발하는 원인중 하나이다. 또한 급성 심근경색의 발병 원인중 하나이다.
5.비타민과 식이섬유가 많이 함유된 음식을 먹어라.
신선한 채소, 과일 등.
6.대두를 많이 섭취하면 관상동맥경화증의 예방 치료에 많은 도움을 준다.
7.평소 혈당을 낮추고, 관상동맥경화증 증상에 도움을 주는 음식을 많이 섭취해라.
예를들면, 마늘, 양파, 산사, 목이버섯, 대추, 콩나물 등.
8.가능한 자극성이 약한 음식을 섭취하라.
예를들면, 농도가 짙은 차, 커피, 매운고추 등.
9.적게 여러번 식사하라.
폭음 폭식을 피하고, 저녁식사는 되도록 가볍게 한다.
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